Açaí e seus poderes!

Com o açaí você consegue multiplicar os seus resultados, seja no trabalho, no esporte ou simplesmente naquele momento que precisa de mais foco e energia! 

Conheça nosso Açaí em pó e comece seu dia com um dos mais potentes antioxidantes e energéticos da Horta da Terra!

Além de ser altamente energético e nutricional, é uma excelente fonte de vitaminas C, E, B1, B2, B3, rico em fibras, cálcio, magnésio, potássio, ácidos graxos, ácido oleico e antocianinas.

O que é?

Açaí: energético natural e acelerador muscular 

Altamente energético, com uma boa concentração de carboidratos,  é um fruto que fornece mais energia e disposição ao corpo, sendo muito importante para praticantes de atividades físicas. Aliado aos aminoácidos, o açaí tem a função de regeneração muscular, ideal para manter o condicionamento físico após a atividade. Além disso, possui alto teor de proteínas, que têm como uma de suas principais funções a formação de aminoácidos, essenciais para a construção muscular. Outra importante função das proteínas é a contribuição para a produção de anticorpos, fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a capacidade de combater infecções.

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Você sabia?

Os antioxidantes presentes no açaí reduzem os níveis de colesterol no corpo, o que consequentemente ajuda na redução de peso e a manter o corpo no seu estado ideal. Um nível saudável de colesterol significa equilíbrio hormonal, bom funcionamento do metabolismo e diversos benefícios ao coração! Também limpa todas as toxinas acumuladas no nosso corpo provindas de dietas pobres. 

O açaí da Horta da Terra é liofilizado e em pó o que garante a preservação de todas as propriedades nutricionais, funcionais e medicinais dessa planta amazônica!

Nós sugerimos 1 colher de chá desse ingrediente super poderoso na sua receita favorita! 

Um pouco sobre a história:

O açaí é uma fruta nativa da floresta amazônica. É um ingrediente importante para a dieta diária da população do norte e nordeste do Brasil. Porém, mais especificamente em meados de 2010, se tornou muito popular por todo país!

Nos últimos anos, o açaí foi introduzido mundialmente e se tornou um lanche famoso pelos Estados Unidos e Europa. O sabor tropical fez com que todos se apaixonassem! / Seus poderes energéticos e antioxidantes fizeram com que todos se apaixonassem!

Bom para sua saúde: o açaí contém uma quantidade significativa de antioxidantes, fibras, vitaminas C, E, B1, B2 e minerais, como ferro e fósforo. Ajuda a reduzir o envelhecimento da pele e na proteção do nosso sistema imune. Também é conhecido por suas ações anti-inflamatórias. 

Veja aqui também sobre a lenda do açaí!

Confira algumas receitas imperdíveis com o nosso Açaí liofilizado em pó: 

Delicioso blend de Açaí, Ora-Pro-Nóbis e Vinagreira liofilizados em pó:

A perfeita combinação de energia e antioxidantes com o poder do nosso Açaí, mais saciedade e regeneração muscular a partir da sua proteína vegetal da nossa Ora-Pro-Nóbis e o suporte digestivo e imunológico da nossa Vinagreira!

Com esse blend é possível obter TODOS os benefícios desses super ingredientes plant based, uma vez que o processo de liofilização consegue preservar 100% as características nutricionais no produto final. Consumir esses produtos no dia-a-dia é acrescentar mais energia para as atividades diárias, mais saciedade e regeneração muscular a partir de sua proteína vegetal, além de levar um pedacinho da Amazônia para a sua casa.

Recomendação: 1 colher de chá de cada produto.

Suco:

Adicione uma colher de sobremesa (2 g) de cada produto (Açaí em pó e Ora-pro-nóbis em pó) em 200 mL do suco de sua preferência

O que você vai obter: muitos antioxidantes, energia e valor protéico!

Batida de açaí:

Vamos começar o dia com energia? Prepare esta batida energética gostosa e rica em antioxidante com muitos outros benefícios para a saúde!

Ingredientes:

• 3 g de açaí liofilizado;
• 1 e 1/2 xícaras de café de xarope de guaraná (pode substituir por 2 colheres de açúcar ou adoçante);
• 2 colheres de sopa de leite em pó (ou 200 ml de leite de amêndoas);
• 1 banana nanica picada;
• 3 colheres de granola;
• 200 ml de água gelada.

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem por 2 minutos. Coloque nos copos e sirva. Preparo em 5 min. Rendimento de 2 porções.

Kombucha 100% natural: 

A Kombucha sabor açaí é uma nova tendência produzida a partir do pó liofilizado 100% natural da fruta. Conhecida como uma bebida milenar chinesa, o Kombucha é preparado artesanalmente e tem conquistado o público não só pelo sabor, mas pelos diversos benefícios à saúde. Todas as bebidas são probióticas, feitas à base de chá, açúcar e uma cultura viva de leveduras e bactérias conhecida como SCOBY (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast).

Ingredientes:

• 300 ml de Kombucha preparado;
• 10 g do açaí.

Modo de Preparo:

Em um pote de vidro adicione o Kombucha preparado e 10 g de açaí. Mexa bem e feche o recipiente para que a fermentação aconteça. Espere 24 horas para que ela aconteça e sirva normalmente.

Caipirinha de açaí com morango:

Vamos ensiná-los a fazer uma deliciosa caipirinha de açaí. É uma receita muito simples de fazer e bastante prática, e sem dúvidas vale a pena conferir.

Ingredientes:

• 1 dose de vodka (cerca de 40 ml);
• 3 g de açaí;
• 5 morangos picados;
• Gelo.

Modo de Preparo:

Macere todos os ingredientes com a ajuda de um socador ou bata-os no liquidificador até obter a consistência desejada. Coloque nos copos e sirva-se.

Confira mais receitas incríveis com as nossas super foods liofilizadas em pó aqui!