Tudo o que você precisa saber sobre a Ora-Pro-Nóbis!

A Ora-pro-Nóbis é uma planta com alto teor proteico, sendo uma boa substituta da proteína de origem animal. Essa excelência deu a Ora-pro-Nóbis que significa “Rogai por nó” e um de seus mais antigos apelidos: “carne de pobre”. Isso porque contavam, que as pessoas  pobres recorriam a essa hortaliça para complementar a alimentação.

Porém, a procura pela Ora-Pro-Nóbis liofilizada em pó da Horta da Terra tem crescido de forma significativa, devido a procura por suplementos mais ricos em propriedades nutricionais, funcionais e medicinais, por pessoas que buscam agregar valor à dieta e/ou grandes indústrias que desejam aprimorar o produto final para os seus clientes.

Você sabia que a proteína é um nutriente essencial para o nosso corpo? É considerada uma matéria-prima essencial para manter o bom funcionamento do organismo. Aliás, todas as moléculas vitais são construídas a partir dos aminoácidos que elas fornecem!

Seu papel está implícito na origem etimológica do grego “proteios”, que significa “de importância fundamental”.

Proteína: nutriente essencial para o nosso organismo!

Sabendo disso, podemos descartar ideias equivocadas de que suplementos de proteínas são apenas para atletas, engordam e/ou sobrecarregam nossos rins.

Dentre os macronutrientes — proteínas, gorduras e carboidratos —, proteína é o que mais gera saciedade, tem menos calorias e mais contribui na perda de gordura e uma composição corporal saudável.

Existe uma ampla diversidade de alimentos que podem garantir essa necessidade corporal e com o aumento dos produtos “plant based” temos ainda mais oportunidades para atender a todos os estilos de vida e negócios.

Conheça a nossa Ora-Pro-Nobis, a planta com antigo apelido de “carne de pobre”. Isso porque contam que o povo mais desfavorecido recorria a essa hortaliça para complementar a alimentação.

Além do alto valor proteico, a planta contribui para ações anti-inflamatórias, antioxidantes e analgésicas, auxilia na cicatrização e auxilia na hidratação da pele e dos cabelos e também na modulação da microbiota intestinal.

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Você sabia?

Você sabia? A Ora-pro-Nóbis também tem um antigo apelido de “carne de pobre”. Isso porque contam que o povo mais desfavorecido recorria a essa hortaliça para complementar a alimentação.

Além do alto valor proteico, a planta tem ação anti-inflamatória, cicatrizante, analgésica, é antioxidante e auxilia na hidratação da pele e dos cabelos e também na modulação da microbiota intestinal.

Que tal usar nossa Ora-Pro-Nóbis no seu shake proteico diário?

Já preparou seu shake plant based hoje? Aqui estão alguns motivos de por que você deveria incluir nossa Ora-Pro-Nóbis em sua dieta:

Além do alto valor proteico, a planta tem ação anti-inflamatória, cicatrizante, analgésica, é antioxidante e auxilia na hidratação da pele e dos cabelos e também na modulação da microbiota intestinal.

Essa planta é definitivamente uma excelente suplementação alimentar e pode ser adicionada no seu shake matinal favorito!

Saiba mais sobre os poderes dessa poderosa PANC em: https://hortadaterra.com.br/pt-br/aplicacoes-e-usos/

Mudanças de comportamento pelo mundo:

Você sabia? De acordo com o relatório da Rethinking Food and Agriculture, é esperado que em 2030 o processamento de alimentos modernos seja responsável não só pela produção de alimentos mais baratos do que os derivados de animais, como também por superiores em todos os quesitos: qualidade, gosto, estrutura, nutrição e impacto no meio-ambiente e sociedade.

Aliás, a agricultura animal industrial é vista como uma grande contribuidora às diversas questões ecológicas, como mudanças climáticas, desmatamento, perda de biodiversidade e habitat natural. Portanto, devido à enorme pegada ecológica animal na terra, a produção de alimentos modernos apresenta imensas oportunidades para a maior restauração ambiental da história humana!  

É esperado que em 2030, alimentos de maior qualidade e nutrição sejam barateados e mais acessíveis para todos. Nos países em desenvolvimento, em específico, o acesso à proteína mais barata terá um impacto extremamente positivo na fome, nutrição e saúde no geral.

Seu negócio estará preparado para isso?!

Confira abaixo algumas receitas incríveis para o seu uso pessoal ou para o seu negócio:

Pão de Queijo com Ora-Pro-Nóbis

Confira essa receita deliciosa da Horta da Terra, pão de queijo utilizando a ora-pro-nóbis em pó, PANC altamente proteica!
Prep Time 1 hour
Cook Time 35 minutes
Course Café da Manhã, Lanche
Cuisine Brazileira
Servings 20 porções

Ingredients
  

Instructions
 

  • Em uma panela coloque o óleo, o leite e leve ao fogo para ferver
    1/2 xícara de óleo, 1 xicara leite
  • Assim que o líquido estiver fervendo, despeje-o sobre o polvilho
    500 g polvilho azedo
  • Adicione a ora-pro-nóbis e o sal a gosto, e misture bem com uma colher de pau.
    15 g ora-pro-nóbis em pó, sal
  • Deixe a mistura amornar.
  • Adicione os ovos e misture com a mão para envolver bem os ingredientes.
    2 un ovos
  • Acrescente o queijo e misture bem
    200 g mussarela
  • Lave as mãos e comece a modelar os pães, se a massa estiver grudando, unte as mãos com óleo
  • Coloque em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

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