Em uma panela coloque o óleo, o leite e leve ao fogo para ferver
1/2 xícara de óleo, 1 xicara leite
Assim que o líquido estiver fervendo, despeje-o sobre o polvilho
500 g polvilho azedo
Adicione a ora-pro-nóbis e o sal a gosto, e misture bem com uma colher de pau.
15 g ora-pro-nóbis em pó, sal
Deixe a mistura amornar.
Adicione os ovos e misture com a mão para envolver bem os ingredientes.
2 un ovos
Acrescente o queijo e misture bem
200 g mussarela
Lave as mãos e comece a modelar os pães, se a massa estiver grudando, unte as mãos com óleo
Coloque em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.