Pão de Queijo com Ora-Pro-Nóbis

Confira essa receita deliciosa da Horta da Terra, pão de queijo utilizando a ora-pro-nóbis em pó, PANC altamente proteica!

Tempo de preparo:

60 minutos

Rendimento:

20 porções

Ingredientes:

  • 500 g de polvilho azedo
  • 15 g de ora-pro-nóbis em pó
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 200 g de mussarela sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela coloque o óleo, o leite e leve ao fogo para ferver
  2. Adicione o polvilho, a ora-pro-nóbis e o sal a gosto
  3. Assim que o líquido estiver fervendo, despeje-o sobre o polvilho e misture bem com uma colher de pau.
  4. Deixe a mistura amornar.
  5. Adicione os ovos e misture com a mão para envolver bem os ingredientes.
  6. Acrescente o queijo e misture bem
  7. Lave as mãos e comece a modelar os pães, se a massa estiver grudando, unte as mãos com óleo
  8. Coloque em uma forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.